Übersicht

Alpha-gal-Syndrom ist eine Art von Nahrungsmittelallergie. Es macht Menschen allergisch auf rotes Fleisch und andere Erzeugnisse aus Säugetieren.

In den Vereinigten Staaten, der Zustand beginnt in der Regel mit dem Biss der Lone Star tick. Der Biss überträgt ein Zuckermolekül namens alpha-gal in den Körper. Bei einigen Menschen löst dies eine Reaktion der körpereigenen Abwehrkräfte, die auch als das Immunsystem. Es verursacht eine leichte bis schwere allergische Reaktionen auf rotes Fleisch, wie Rind, Schwein oder Lamm. Es kann auch zu Reaktionen auf andere Nahrungsmittel, die aus Säugetieren, wie Milchprodukte oder Gelatine.

Die Lone Star Zecke gefunden wird hauptsächlich in den südöstlichen Vereinigten Staaten. Die meisten Fälle von alpha-gal-Syndrom sind berichtet, in den Süd -, Ost-und zentralen Vereinigten Staaten. Aber die Voraussetzung zu sein scheint spreading weiter nach Norden und Westen. Hirsche sind tragen Sie die Lone Star-Zecke, um neue Teile des Landes. Andere Arten von Zecken tragen alpha-gal-Moleküle in verschiedenen teilen der Welt. Alpha-gal-Syndrom diagnostiziert wurde, die in teilen von Europa, Australien, Asien, Süd-Afrika und Süd-und Mittelamerika.

Manche Menschen haben alpha-gal-Syndrom und es nicht wissen. Es gibt Menschen, die haben oft schwerwiegende allergische Reaktionen, die auch als anaphylaktischer Reaktionen, ohne ersichtlichen Grund. Tests zeigen auch, dass Sie keine anderen Lebensmittel-Allergien. Forscher glauben, dass einige dieser Personen können betroffen sein durch alpha-gal-Syndrom.

Es gibt keine Behandlung außer der Vermeidung von rotem Fleisch und anderen Produkten von Säugetieren. Wenn Sie eine schwere allergische Reaktion auf, müssen Sie möglicherweise Medikament namens Adrenalin und Behandlung in der Notaufnahme.

Vermeiden Sie Zeckenbisse zu verhindern, dass alpha-gal-Syndrom. Tragen Sie lange Hosen und langärmelige Hemden, wenn Sie in bewaldeten, grasbewachsenen Gebieten. Verwenden bug-spray too. Überprüfen Sie Ihren ganzen Körper auf Zecken, nachdem Sie die Zeit draußen zu verbringen.

Symptome

Die Symptome einer alpha-gal-allergische Reaktion in der Regel nehmen länger, um zu starten, verglichen mit denen anderer Nahrungsmittelallergien. Die meisten Reaktionen auf häufige Allergene in Lebensmitteln — Erdnüsse oder Schalentiere, beispielsweise passieren, innerhalb von Minuten, nachdem Sie Ihnen ausgesetzt ist. In der alpha-gal-Syndrom, die Reaktionen treten normalerweise etwa 3 bis 6 Stunden, nachdem Sie ausgesetzt sind. Lebensmittel, die verursachen können, eine Reaktion umfassen:

  • Rotes Fleisch, wie Rind, Schwein oder Lamm.
  • Orgel Fleisch.
  • Erzeugnisse aus Säugetieren, wie z.B. Gelatine oder Milchprodukte.

Symptome von alpha-gal-Syndrom gehören:

  • Nesselsucht, Juckreiz oder juckender, schuppiger Haut.
  • Schwellung der Lippen, des Gesichts, der Zunge oder im Hals, oder andere Körperteile.
  • Keuchen oder Kurzatmigkeit.
  • Magen-Schmerzen, Durchfall, Magenbeschwerden oder Erbrechen.

Die zeitliche Verzögerung zwischen dem Verzehr von Fleisch-Produkte und immer eine allergische Reaktion kann auch der Grund sein, der alpha-gal-Syndrom nicht verstanden wurde, auf den ersten. Für Beispiel, eine mögliche Verbindung zwischen einem T-bone-steak mit Abendessen und Nesselsucht bei Mitternacht ist keineswegs klar.

Forscher glauben, Sie kennen den Grund für die verspätete Reaktion. Sie sagen, es ist aufgrund der alpha-gal-Moleküle, die länger als andere Allergene werden verdaut und geben Sie die system bewegt sich das Blut durch den Körper.

Wann einen Arzt aufsuchen

Holen Sie sich Hilfe, wenn Sie Lebensmittel-Allergie-Symptome, nachdem Sie zu Essen, auch mehrere Stunden nach dem Essen. Sehen Ihre primäre Pflege Arzt oder eine Allergie-Spezialist, der als Allergologe.

Nicht auszuschließen, rotes Fleisch als eine mögliche Ursache für Ihre Reaktion. Das ist umso wichtiger, wenn Sie Leben oder verbringen Sie Zeit in einigen teilen der Welt, in denen die alpha-gal-Syndrom berichtet worden.

Erhalten Sie Notfall medizinische Behandlung, wenn Sie Symptome einer schweren allergischen Reaktion, die bewirkt, Schwierigkeiten beim atmen, genannt Anaphylaxie, wie:

  • Schwierigkeiten beim atmen.
  • Die schnellen, schwachen Puls.
  • Schwindlig oder schwindlig fühlen.
  • Sabbern und nicht in der Lage zu schlucken.
  • Voll-Körper, Rötung und Wärme, genannt Spülen.

Ursachen

Die meisten Menschen mit alpha-gal-Syndrom in den USA erhalten den Zustand, wenn ein Lone Star-Zecke beißt Sie. Bisse von anderen Arten von Zecken kann dazu führen, die Bedingung zu. Diese andere Zecken verursachen alpha-gal-Syndrom in teilen von Europa, Australien, Asien, Süd-Afrika und Süd-und Mittelamerika.

Zeckenbisse

Experten denken, die Zecken, die Ursache alpha-gal-Syndrom tragen alpha-gal-Moleküle. Diese kommen aus dem Blut der Tiere, die Sie beißen meistens, wie Kühe und Schafe. Wenn eine Zecke trägt diese Moleküle beißt einen Menschen, der tick sendet alpha-gal in den Körper der person.

Aus unbekannten Gründen haben manche Menschen eine starke Immunantwort auf dieser Moleküle. Der Körper Proteine, sogenannte Antikörper. Diese Antikörper target alpha-gal als etwas, das Immunsystem muss klar aus. Die Antwort ist so stark, dass die Menschen mit dieser Allergie kann nicht mehr rotes Fleisch Essen. Sie können nicht Essen alle Lebensmittel, die von den Säugetieren, ohne dass eine allergische Reaktion. Menschen, die viele Zeckenbisse im Laufe der Zeit entwickeln kann schlechter die Symptome.

Das Krebsmedikament cetuximab

Menschen mit Antikörpern verwandt alpha-gal-Syndrom können allergische Reaktionen auf das Krebs-Medikament cetuximab (Erbitux).

Die Forschung scheint zu zeigen, dass Fälle dieser Droge Allergie verbunden sind, um alpha-gal-Syndrom. Die Antikörper, die das Immunsystem macht auf alpha-gal scheinen zu reagieren, um die Struktur des Medikaments als gut.

Risikofaktoren

Gesundheits-Anbieter noch nicht wissen, warum manche Menschen bekommen alpha-gal-Syndrom nach der Belichtung und andere nicht. Die Bedingung geschieht meist in die Süd -, Ost-und zentralen Vereinigten Staaten. Bist du ein höheres Risiko, wenn Sie Leben oder verbringen Sie Zeit in diesen Regionen:

  • Verbringen Sie viel Zeit im freien.
  • Bekommen haben mehrere Lone Star tick bites.

In den vergangenen 20 bis 30 Jahren, die Lone Star Zecke gefunden wurde, die in großer Zahl als weit nördlich wie Maine. Diese Zecke hat auch gefunden worden, die so weit im Westen wie zentral-Texas und Oklahoma.

Alpha-gal-Syndrom passiert auch in anderen teilen der Welt. Dies beinhaltet Teile von Europa, Australien, Asien, Süd-Afrika und Süd-und Mittelamerika. In jenen Orten, Bisse von bestimmten Arten von Zecken scheinen auch erhöhen das Risiko der Erkrankung.

Komplikationen

Alpha-gal-Syndrom verursachen, eine ernste allergische Reaktion genannt Anaphylaxie. Es kann tödlich sein, ohne Behandlung. Anaphylaxie ist behandelt mit verschreibungspflichtigen Medikament namens Epinephrin, auch bekannt als Adrenalin. Sie können geben Sie sich einen Schuss Adrenalin mit einem Gerät namens ein auto-Injektor (EpiPen, Auvi-Q, andere). Sie müssen auch gehen Sie in die Notaufnahme.

Anaphylaxie Symptome können einschließen:

  • Eng, enge Atemwege.
  • Schwellung der Kehle, die macht es schwer zu atmen.
  • Einen schweren Blutdruckabfall, Schock genannt.
  • Schneller Puls.
  • Gefühl schwindlig oder schwindlig, oder die übergabe aus

Gesundheitsdienstleister denken, dass einige Leute, die bekommen, anaphylaxis, die oft und ohne ersichtlichen Grund kann der sein Leben mit alpha-gal-Syndrom. Sie haben einfach noch nicht diagnostiziert worden ist es.

Prävention

Der beste Weg, um zu verhindern, dass alpha-gal-Syndrom ist die Vermeidung von Gebieten, in denen Zecken Leben. Seien Sie vorsichtig, in Wald, Büsche mit langen gras. Können Sie senken Sie Ihre Risiko von alpha-gal-Syndrom, indem Sie die folgenden einige einfache Tipps:

  • Cover up. Kleid um sich selbst zu schützen, wenn Sie in bewaldeten oder grasbewachsenen Gebieten. Tragen Sie Schuhe, lange Hosen versteckt in den Socken, lange-ärmeln T-shirt, ein Hut und Handschuhe. Auch versuchen zu stick zu Wanderwegen und vermeiden Sie zu Fuß durch die niedrigen Büsche und langes gras. Wenn Sie einen Hund haben, halten Sie es auf eine Leine zu.
  • Verwenden bug spray. Anwenden Insektenschutzmittel mit 20% oder höhere Konzentration an dem Wirkstoff DEET auf Ihre Haut. Wenn Sie ein Elternteil bist, den bug-spray auf Ihre Kinder. Vermeiden Sie Ihre Hände, Augen und Mund. Beachten Sie, dass die Chemische Repellentien können giftig sein, also Folgen Sie den Anweisungen sorgfältig. Anwendung von Produkten mit dem Wirkstoff permethrin für Kleidung kaufen oder vorbehandelte Kleidung.
  • Tun Sie Ihr bestes, um tick-Beweis Ihren Hof. Klar, Pinsel und Blätter, in denen Zecken Leben. Halten holzhaufen in sonnigen Gebieten.
  • Überprüfen Sie sich selbst, Ihre Kinder und Ihre Haustiere auf Zecken. Wachsam sein, nachdem Sie verbringen viel Zeit in bewaldeten oder grasbewachsenen Gebieten.
  • Es ist hilfreich, um zu Duschen, sobald Sie kommen im Innenbereich. Zecken bleiben oft auf der Haut für Stunden, bevor Sie sich befestigen. Dusche und verwenden Sie einen Waschlappen, um zu versuchen zu entfernen Sie alle Zecken.
  • Entfernen Sie eine Zecke mit einer Pinzette so bald wie möglich. Sanft fassen Sie die Zecke in der Nähe von seinem Kopf oder Mund. Nicht quetschen oder zerdrücken Sie die Zecke. Ziehen Sie ihn mit einem vorsichtigen, stabilen halt. Sobald Sie haben entfernt die komplette Zecke, throw it out. Setzen Sie auf ein Antiseptikum, wo es etwas Sie. Das kann helfen, verhindern, dass eine Krankheit.

Diagnose

Health care providers can diagnose alpha-gal-Syndrom, basierend auf Ihrer persönlichen Geschichte und bestimmte medizinische tests.

Ihr Arzt wird wahrscheinlich Fragen Sie sich:

  • Ob Sie bekommen haben, Zeckenbisse oder Sie gemacht haben, Orte, an denen Zecken Leben.
  • Welche Symptome haben Sie.
  • Wie lange es dauerte, für die Symptome zu starten, nachdem Sie gegessen rotes Fleisch oder bestimmte andere Lebensmittel wie säugetier Lebensmittel.

Ihr provider könnte auch geben Sie eine körperliche Untersuchung.

Andere tests zur diagnose der alpha-gal-Syndrom gehören:

  • Ein Blut-test. Ein Bluttest kann bestätigen, und Messen Sie die Menge von alpha-gal-Antikörper in Ihrem Blut. Dies ist der entscheidende test für die Diagnose von alpha-gal-Syndrom.
  • Ein Haut-test. Ein Arzt sticht Ihre Haut und macht es zu kleinen Mengen von Stoffen entnommen gewerblichen oder Frischfleisch. Wenn Sie allergisch sind, erhalten Sie eine erhabene Beule genannt, ein Bienenstock auf der test-Website auf Ihrer Haut. Ihr provider oder Allergologe kann auch testen Sie Ihre Haut für eine allergische Reaktion auf bestimmte Arten von rotem Fleisch. Das ist, weil es gibt verschiedene Arten von Allergien auf Fleisch.

Behandlung

Alpha-gal-Syndrom Behandlung beinhaltet die Vermeidung der Lebensmittel, die verursachen, dass Sie Ihre Reaktion. Überprüfen Sie immer die Zutaten-Etiketten auf im laden gekaufte Lebensmittel. Stellen Sie sicher, dass Sie nicht haben, rotes Fleisch oder Fleisch-basierte Inhaltsstoffe, wie:

  • Rindfleisch.
  • Schweinefleisch.
  • Lamm.
  • Orgel Fleisch.
  • Gelatine.

Check-Brühe-Würfel, gravy Pakete und Geschmack Zutaten in verpackten Produkte. Fragen Sie Ihren Arzt oder Allergologen, um eine Liste von Lebensmitteln zu vermeiden, einschließlich Fleisch Extrakte, verwendet in Aroma. Die Namen von Fleisch-basierten Zutaten, die Sie leicht zu übersehen.

Seien Sie besonders vorsichtig, wenn Sie Essen in restaurants und social get-togethers. Viele Leute verstehen nicht, wie ernst eine allergische Lebensmittel Reaktion sein kann. Und nur wenige Menschen wissen, dass Fleisch Allergien vorhanden sind. Sogar eine kleine Menge von rotem Fleisch kann die Ursache für eine schwere Reaktion.

Wenn Sie besorgt sind, dass ein Lebensmittel enthalten möglicherweise etwas, das Sie sind allergisch, nicht versuchen es. Tun, was Sie können, um das Risiko zu verringern. Sie könnten zum Beispiel bringen Sie Ihre eigenen Lebensmittel zu einer party, wenn die Gäste sind die Zubereitung von Essen auf einer gemeinsamen Kochen Oberfläche.

Für eine ernsthafte allergische Reaktion haben, müssen Sie möglicherweise einen Schuss Adrenalin und Notfallversorgung. Viele Menschen mit Allergien tragen ein Gerät namens ein Adrenalin-auto-Injektor. Es ist eine Spritze und verdeckte Nadel, injiziert eine Einzeldosis von Medikamenten, wenn Sie drücken Sie es gegen Ihre Beine. Wenn Sie diagnostiziert worden bin, mit alpha-gal-Syndrom, wird Ihr Arzt oder Allergologe voraussichtlich verschreiben, ein Adrenalin-auto-Injektor.

Symptome von alpha-gal-Syndrom kann zu verringern oder sogar verschwinden über Zeit. Dies gilt insbesondere, wenn Sie nicht mehr Bisse von Zecken, tragen alpha-gal. Einige Menschen mit dieser Krankheit Essen können, säugetier, Lebensmittel wieder nach 1-2 Jahren, wenn Sie nicht mehr Zeckenbisse.

Vorbereitung für Ihren Termin

Um das beste aus Ihrem Termin, es ist eine gute Idee, gut vorbereitet zu sein. Hier sind einige Tipps, die Ihnen helfen, sprechen Sie mit Ihrem Arzt.

  • Schreiben Sie Ihre Symptome. Bereit sein, zu sagen, Ihr provider, was passiert ist, nachdem Sie gegessen rotes Fleisch. Zählen Sie, wie lange es dauerte, für eine Reaktion zu passieren. Beschreiben Sie die Art und die Menge an rotem Fleisch, die Sie aßen.
  • Machen Sie sich Notizen, wenn Sie hatten Zeckenbisse oder Sie haben Zeit damit verbracht, in Orte, an denen Zecken Leben können. Ihr Anbieter wird wahrscheinlich wissen wollen, wo Sie verbracht habe, die Zeit im freien, und wie oft. Ihr Anbieter auch die wollen wahrscheinlich wissen, wie viele Zeckenbisse Sie denken, Sie bekommen haben.
  • Machen Sie eine Liste aller Medikamente, die Sie einnehmen. Gehören Vitamine oder Nahrungsergänzungsmittel.
  • Nehmen Sie ein Familienmitglied oder einen Freund mit, wenn du kannst. Manchmal kann es schwer sein, daran zu erinnern, die Informationen, die Ihr provider Ihnen während eines Termins. Jemand, der kommt, mit Ihnen erinnern sich vielleicht an etwas, was Sie übersehen oder vergessen werden.
  • Notieren Sie alle Fragen, die Sie haben.

Einige grundlegende Fragen zu Fragen Sie Ihren provider gehören:

  • Sind meine Symptome wahrscheinlich verursacht durch einen rote-Fleisch-Allergie?
  • Was sonst könnte die Ursache meiner Symptome?
  • Welche tests brauche ich?
  • Was ist die beste Behandlung?
  • Sollte ich einen Spezialisten aufsuchen?
  • Gibt es eine generische version des Medikaments du bist Verschreibung?
  • Gibt es Broschüren oder andere Drucksachen, die ich mit mir? Welche websites empfehlen Sie?
  • Tun ich müssen tragen ein Adrenalin-auto-Injektor?

Was erwarten Sie von Ihrem Arzt

Ihr Arzt wird wahrscheinlich Fragen Sie sich Fragen, wie:

  • Wenn haben Sie beginnen zu bemerken, die Symptome?
  • Welche Art von Fleisch haben Sie gegessen und wie viel haben Sie vor, Ihre Symptome begonnen?
  • Nachdem Sie gegessen rotes Fleisch hat, wie lange es dauern Ihre Symptome zu erscheinen?
  • Haben Sie verbrachte Zeit im freien an Orten, an denen Zecken Leben?
  • Wurden Sie von einer Zecke gebissen wurden in der Vergangenheit? Wie oft? Was hat die Zecke Aussehen?
  • Haben Sie irgendeine Allergie Medikamente, die Sie rezeptfrei erhalten kann, wie Antihistaminika? Wenn ja, haben Sie helfen?
  • Macht rotes Fleisch scheinen, zum auslösen der Symptome? Tun Sie Symptome, wenn Sie Essen andere Nahrungsmittel?
  • Wie schlecht sind Ihre Symptome?
  • Was, wenn überhaupt, scheint verbessern Sie Ihre Symptome?
  • Was, wenn überhaupt, erscheint zu machen Ihre Symptome schlimmer?

Was Sie tun können, in der Zwischenzeit

Wenn Sie denken, Sie haben alpha-gal-Syndrom, vermeiden Sie den Verzehr von rotem Fleisch bis zu Ihrer Ernennung. Wenn Sie eine schwerwiegende Reaktion, erhalten Sie Notfall-Hilfe.

Symptome und Behandlung von Alpha-gal-Syndrom