Síntomas y tratamiento de la alergia al Maní

Descripción

La alergia al maní es una condición que causa que el cuerpo del germen de lucha contra el sistema inmunológico a reaccionar a los cacahuetes. Es una de las causas más comunes de una reacción alérgica potencialmente mortal a la alimentación. Esta reacción potencialmente mortal que se conoce como anafilaxia.

La alergia al maní se ha ido incrementando en los niños. Incluso si usted o su hijo ha mostrado sólo una leve reacción a los cacahuetes, es importante hablar con un profesional de la salud. Todavía hay un riesgo de una más grave en el futuro de la reacción.

Los síntomas

Una respuesta alérgica a los cacahuetes se produce normalmente dentro de minutos después de la exposición. La alergia al maní signos y síntomas pueden incluir:

Reacciones de la piel, como urticaria, enrojecimiento o hinchazón.
Picazón o sensación de hormigueo en o alrededor de la boca y la garganta.
Problemas digestivos, como diarrea, calambres estomacales, náuseas o vómitos.
Nudo en la garganta.
Falta de aliento o sibilancias.
Goteo de la nariz.

Anafilaxia: Una reacción potencialmente mortal

La alergia al maní es la causa más frecuente de anafilaxia a causa de la comida. Esta emergencia médica que requiere tratamiento con un autoinyector de epinefrina (EpiPen, Auvi-Q, otros) y un viaje a la sala de emergencias. La epinefrina es también llamada adrenalina.

La anafilaxia signos y síntomas pueden incluir:

La constricción de las vías respiratorias.
Hinchazón de los labios, la lengua y la garganta que hace que sea difícil respirar.
Una gota severa en la presión arterial, también conocida como el choque.
Pulso rápido.
Mareos, sensación de mareo o pérdida de conciencia.

Cuando a ver a un médico

Hable con su equipo de atención médica si usted ha tenido cualquier tipo de signos o síntomas de la alergia al maní. Busque tratamiento de emergencia si usted tiene una reacción alérgica a los cacahuetes.

Llame o pida a alguien que llame al 911 o al número local de emergencia si usted tiene alguno de los signos o síntomas de anafilaxia, tales como:

Mareo severo.
Graves problemas para respirar.
La pérdida de la conciencia.

Causas

La alergia al maní se produce cuando el sistema inmunológico banderas proteínas de maní como perjudiciales. Cuando se expone a los cacahuetes, el sistema inmunológico libera de síntomas que causan los productos químicos en el torrente sanguíneo. Estos químicos causan una reacción alérgica.

Directa y el contacto cruzado con maní podría causar una reacción:

El contacto directo. La causa más común de la alergia al maní es comer los cacahuetes o los alimentos que contienen cacahuetes.
El contacto cruzado. Esto sucede cuando los cacahuetes obtener un producto que, por error. Sucede a menudo cuando el alimento está expuesto a los cacahuetes durante el procesamiento o manipulación.
La inhalación. La inhalación de polvo o aerosoles que contienen cacahuetes, tales como la harina de cacahuete, puede causar una reacción alérgica.

Los factores de riesgo

No está claro por qué algunas personas desarrollan alergias, mientras que otros no. Sin embargo, las personas con ciertos factores de riesgo tienen una mayor probabilidad de desarrollar alergia al maní.

La alergia al maní factores de riesgo incluyen:

Edad. Las alergias alimentarias son más comunes en los niños, especialmente los niños pequeños y bebés. A medida que una persona crece, el sistema digestivo madura. A continuación, el cuerpo es menos propensos a reaccionar a los alimentos que provoca alergias.
Pasado alergia a los cacahuetes. Algunos niños con alergia al maní superan, aunque puede repetirse. Para ser cautelosos, incluso si parecen haber superado la alergia al maní.
Otras alergias. Si ya eres alérgico a un alimento, usted tiene un mayor riesgo de ser alérgico a otro. También, tener otro tipo de la alergia, tales como la fiebre del heno, aumenta el riesgo de tener una alergia a los alimentos.
Los miembros de la familia con las alergias. El riesgo de alergia al maní es mayor si otras alergias son comunes en su familia, especialmente a los de otras alergias a los alimentos.
La dermatitis atópica. Algunas personas con la enfermedad de la piel dermatitis atópica, también llamada eczema, tienen una alergia a los alimentos así.

Complicaciones

Las complicaciones de la alergia al maní puede incluir la anafilaxia. Los niños y adultos que tienen una severa alergia al maní están especialmente en riesgo de sufrir esta reacción potencialmente mortal.

Prevención

Los estudios han demostrado una fuerte relación entre los principios de maní de la exposición y menor riesgo de alergia a los alimentos. En los estudios, los cacahuetes se introdujeron en situación de alto riesgo de los bebés y niños desde los 4 meses a los 3 años de edad. Al hacerlo, su alergia a los alimentos de riesgo se reduce hasta el 80%. Los niños en riesgo de alergia al maní incluyen a las personas con leve a severa, el eczema, la alergia al huevo, o ambos. Antes de introducir a su hijo a los cacahuetes, discutir el mejor enfoque de su hijo / a profesional de la salud.

Diagnóstico

Hablar con su equipo de atención médica acerca de sus síntomas e historial médico y se inicia el proceso de diagnóstico. Un examen físico por lo general sigue y estos pasos pueden ser necesarios:

Diario de alimentos. Su equipo de atención médica le puede pedir que lleve un diario de sus hábitos alimenticios, los síntomas y los medicamentos.
Prueba de la piel. Una pequeña cantidad de alimento u otra sustancia se coloca sobre la piel. Entonces, su piel se pincha con una aguja. Si usted es alérgico a esa sustancia, que va a desarrollar una protuberancia o de reacción.
Prueba de sangre. Una prueba de sangre puede medir la respuesta del sistema inmunitario a ciertos alimentos. Se comprueba la cantidad de alergia de tipo de anticuerpos en el torrente sanguíneo, también conocida como la inmunoglobulina E (IgE) de anticuerpos.
Dieta de eliminación. Su equipo puede sugerir una dieta de eliminación, si usted podría ser alérgico a más alimentos además de los cacahuetes. Se le puede pedir que deje de comer cacahuetes o de otro sospechoso alimentos para una semana o dos. A continuación, vamos a añadir los artículos de comida de nuevo en su dieta de una en una. Este proceso puede ayudar a vincular los síntomas a ciertos alimentos. Si usted ha tenido una reacción alérgica a los alimentos, este método no puede ser utilizado de forma segura.

Todas estas fuentes puede ayudar a confirmar una alergia al maní. O se puede apuntar a otra causa, tales como la intolerancia a los alimentos.

Tratamiento

El enfoque estándar de cuidado para la alergia al maní es evitar los alimentos que contienen cacahuetes. Sin embargo, los investigadores siguen estudiando las diferentes terapias que disminuirá la posibilidad de reacciones graves, incluyendo anafilaxia.

La inmunoterapia

La inmunoterapia es un tratamiento que se supone que es para entrenar al sistema inmune para no reaccionar a ciertos desencadenantes. Este proceso también es conocido como desensibilización. Estas terapias no puede curar la alergia del cacahuete, y que no puede sustituir a un tratamiento de emergencia para la anafilaxia. Sin embargo, pueden reducir el riesgo de futuras reacciones graves en caso de contacto con los cacahuetes que sucede.

La inmunoterapia para la alergia al maní incluye la inmunoterapia oral (OIT). En la OIT, las dosis de los alimentos con los cacahuetes se otorga a las personas con o en riesgo de desarrollar una alergia al maní. Estas dosis se incrementa gradualmente con el tiempo hasta la máxima dosis tolerada es alcanzado.

El medicamento Alérgeno Maní en Polvo-dnfp (Palforzia) es un aprobado por la FDA forma de inmunoterapia oral. Es decir, tratar a los niños con edades de 4 a 17 años con un confirmada la alergia al maní. Este tratamiento no es recomendable para las personas con asma no controlada o de ciertas condiciones, incluyendo la esofagitis eosinofílica.

Los anticuerpos

Tratamiento con el anticuerpo es otro método. Este medicamento se administra mediante inyección. Aunque los tratamientos con anticuerpos también afecta el sistema inmunológico, que funcionan de manera diferente de otras formas de inmunoterapia.

Estos medicamentos actúan mediante la unión a una proteína especial en el torrente sanguíneo que causa una cierta reacción alérgica. Estos protectores son proteínas llamadas anticuerpos. Una vez unida al anticuerpo, la medicina hace que el sistema inmunológico mucho menos sensible a un cierto alérgica gatillo. Tratamientos con anticuerpos para la alergia al maní incluyen omalizumab (Xolair) .

Estar preparado para una reacción

La única manera de prevenir una reacción alérgica es evitar los cacahuetes y productos de maní por completo. Sin embargo, los cacahuetes son comunes. Incluso cuando se intenta de la mejor manera, es probable que entren en contacto con los cacahuetes en algún momento.

Para una reacción alérgica grave, usted podría necesitar una inyección de emergencia de epinefrina y una visita a la sala de emergencias. Muchas personas con alergias llevar un autoinyector de epinefrina. Este dispositivo es una jeringa y una aguja oculta que inyecta una dosis sola de la medicina cuando se presiona contra su muslo.

Sepa cómo utilizar el inyector

Si su médico le ha recetado un autoinyector de epinefrina:

Lleve con usted en todo momento. Puede ser una buena idea para mantener un extra de inyector en su coche y en su escritorio en el trabajo.
Siempre reemplace antes de su fecha de caducidad. Fuera de la fecha de la epinefrina puede que no funcione correctamente.
Pídale a su médico que le recete una copia de seguridad de inyector. Si usted pierde, usted podrá tener una de repuesto.
Saber cómo funciona. Pregúntele a su equipo de atención médica para mostrar. También, asegúrese de que la gente más cercana a usted sabe cómo usarlo. Si alguien le puede dar una inyección, esa persona podría salvar su vida.
Saber cuando usarlo. Hable con un profesional de la salud acerca de cómo saber cuando usted necesita una inyección. Si no estás seguro, es mejor que vaya por delante y el uso de la epinefrina de emergencia.

El estilo de vida y remedios caseros

Una de las claves para prevenir una reacción alérgica es saber cómo evitar los alimentos que causan sus síntomas. Siga estos pasos:

Nunca asuma que un alimento no contiene cacahuetes.Los cacahuetes pueden estar en los alimentos que nos sorprenderán. Lea siempre las etiquetas de los alimentos procesados para asegurarse de que no contienen cacahuetes o maní productos. Los alimentos procesados están obligados a indicar claramente si los alimentos contienen cualquiera de los cacahuetes. Además, las etiquetas deben indicar si los alimentos fueron producidos en las fábricas que el proceso de maní. Incluso si usted piensa que usted sabe lo que hay en un alimento, revise la etiqueta. Los ingredientes pueden cambiar.
No ignore una etiqueta que dice que fue producido en una fábrica que procesa maní. La mayoría de las personas con una alergia del cacahuete necesidad de evitar todos los productos que podrían contener maní, incluso en pequeñas cantidades.
En caso de duda, decir "no gracias". En los restaurantes y las reuniones sociales, siempre hay un riesgo de comer cacahuetes por accidente. Muchas personas no entienden la gravedad de la reacción alérgica a un alimento reacción. Ellos no pueden saber que una pequeña cantidad de un alimento puede causar una reacción severa. Si usted está preocupado de que un alimento puede contener algo que usted es alérgico, no lo intente.
Esté preparado para una reacción. Hable con su médico acerca de la realización de medicamentos de emergencia en caso de una reacción severa.

Nunca asuma que un alimento no contiene cacahuetes. Los cacahuetes pueden estar en los alimentos que nos sorprenderán. Lea siempre las etiquetas de los alimentos procesados para asegurarse de que no contienen cacahuetes o maní productos. Los alimentos procesados están obligados a indicar claramente si los alimentos contienen cualquiera de los cacahuetes. Además, las etiquetas deben indicar si los alimentos fueron producidos en las fábricas que el proceso de maní.

Incluso si usted piensa que usted sabe lo que hay en un alimento, revise la etiqueta. Los ingredientes pueden cambiar.

Evitar los alimentos que contienen cacahuetes

Los cacahuetes son comunes. Evitar los alimentos que los contienen puede ser difícil. Los siguientes alimentos contienen a menudo maní:

Suelo o mezcla de nueces.
Los productos horneados, como galletas y pasteles.
Helados y postres congelados.
Barras de energía.
Cereales y granola.
Los panes de grano.
Mazapán, un dulce hecho de nueces, claras de huevo y azúcar.

Algunos alimentos que pueden contener maní o cacahuete proteínas son menos evidentes. Podrían haber sido hecha con cacahuetes o entran en contacto con ellos durante el procesamiento. Algunos ejemplos incluyen:

Turrón.
Aderezos para ensalada.
Bombones de Chocolate, mantequilla de maní, tales como la mantequilla de almendras y semillas de girasol.
Mundial de alimentos incluidos los de África, China, Indonesia, Mexicana, Tailandesa y Vietnamita platos.
Los alimentos que se venden en las panaderías y heladerías.
Aceite del cacahuete, otro nombre para el aceite de maní.
La comida de las mascotas.

De afrontamiento y el apoyo

Si su hijo tiene alergia al maní , tome estas medidas para ayudar a mantener seguro a su hijo:

Involucrar a los cuidadores.Pida a familiares, niñeras, maestros y otros cuidadores para ayudar. Enseñar a los adultos que pasan tiempo con su hijo sobre cómo reconocer los signos y síntomas de una reacción alérgica a los cacahuetes. Destacar que una reacción alérgica puede ser de peligro mortal y requiere una acción inmediata. También, asegúrese de que su hijo sepa pedir ayuda de inmediato en caso de una reacción alérgica.
El uso de un plan por escrito. Anote los pasos a tomar en caso de una reacción alérgica. Incluir el orden y la dosis de todos los medicamentos que se les dé. Lista de información de contacto para los miembros de la familia y proveedores de cuidado de salud. Dar una copia del plan a los miembros de la familia, los maestros y otras personas que cuidan a su hijo.
Disuadir a su hijo de compartir los alimentos. Es común que los niños a compartir snacks y golosinas. Sin embargo, mientras que el jugar, el niño puede olvidar acerca de los alimentos, las alergias o sensibilidades. Si su hijo es alérgico a los cacahuetes, anime a su hijo a no comer la comida de los demás.
Asegúrese de que su hijo autoinyector de epinefrina está siempre disponible. Una inyección de epinefrina en que se necesita de inmediato para reducir el riesgo de anafilaxia. Asegúrese de que los cuidadores y los miembros de la familia sepan acerca de su hijo de medicina de emergencia. Ellos deben de saber donde el inyector se encuentra, cuando se puede necesitar y cómo usarlo.
Asegúrese de que la escuela de su hijo tiene una alergia a los alimentos plan de gestión. Las directrices están disponibles para la creación de políticas y procedimientos. El personal debe tener acceso a un inyector de epinefrina y capacitación sobre cómo usarlo.
Haga que su niño use un brazalete de alerta médica o collar. Esto ayudará a su hijo a obtener el tratamiento adecuado si la comunicación no es posible durante una reacción severa. El aviso incluirá el nombre del niño y el tipo de alergia a los alimentos. También, es posible que la lista breve de las instrucciones de emergencia.

Involucrar a los cuidadores. Pida a familiares, niñeras, maestros y otros cuidadores para ayudar. Enseñar a los adultos que pasan tiempo con su hijo sobre cómo reconocer los signos y síntomas de una reacción alérgica a los cacahuetes. Destacar que una reacción alérgica puede ser de peligro mortal y requiere una acción inmediata.

También, asegúrese de que su hijo sepa pedir ayuda de inmediato en caso de una reacción alérgica.

Si usted tiene alergia al maní, haga lo siguiente:

Siempre lleve su autoinyector de epinefrina.
Use un brazalete de alerta médica o collar.

Preparándose para su cita

Para obtener el máximo provecho de su cita, es una buena idea estar bien preparado. He aquí alguna información para ayudarle a prepararse para su cita y a saber qué.

Describa sus síntomas. Estar listo para dígale a su médico lo que ocurrió después de que usted comió maní o de los alimentos que contiene cacahuetes. Nota cuánto tiempo tomó para que una reacción se produzca. Trate de recordar cómo muchos de los cacahuetes usted comió. O cuánto comió de un cacahuete contienen los alimentos que desencadenan los síntomas.
Hacer una lista de todos los medicamentos que usted está tomando. Incluyen vitaminas o suplementos.
Tener un familiar o amigo. A veces puede ser difícil recordar toda la información proporcionada a usted durante una cita. Si alguien puede unirse a ti, esa persona puede recordar algo que perdió o se olvidó.
Anote cualquier pregunta que usted tenga.

Algunas preguntas básicas para preguntar incluyen:

Son mis síntomas causados por la alergia al maní?
¿Qué otra cosa podría ser la causa de mis síntomas?
¿Qué pruebas necesito?
¿Cuál es el mejor tratamiento?
Debería ver a un especialista?
Hay una versión genérica del medicamento está recetando?
Hay folletos u otro material impreso que puedo llevar conmigo? ¿Qué sitios recomiendas?
¿Es necesario llevar un autoinyector de epinefrina?

Si su hijo es ver a un profesional de la salud para una alergia del cacahuete, usted también puede preguntar:

Hay alternativas a los alimentos que desencadenan mi hijo síntomas de la alergia?
¿Cómo puedo ayudar a mantener a mi hijo con alergia al maní seguro en la escuela?
¿Mi hijo es probable que supere su alergia?

No dude en hacer cualquier otra pregunta.

¿Qué esperar de su médico

Un profesional de la salud es probable que se hagan una serie de preguntas, incluyendo:

¿Cuándo se empiezan a notar los síntomas?
Después de comer cacahuetes, ¿cuanto tiempo es necesario para que aparezcan los síntomas?
Qué cantidad de maní comió?
Tomó alguna sin receta alergia a los medicamentos, como los antihistamínicos, y si es así, ¿ayuda?
¿Su reacción parece ser activado sólo por los cacahuetes o por otros alimentos así?
Cuán graves son los síntomas?
Lo que, en todo caso, parece mejorar los síntomas?
Lo que, en todo caso, parece empeorar sus síntomas?

Lo que usted puede hacer mientras tanto

Si usted piensa que usted tiene una alergia al maní, evitar el contacto con los cacahuetes hasta que pueda reunirse con su equipo de atención. Si usted tiene una reacción grave, busque ayuda de emergencia.

Síntomas y tratamiento de la alergia al Maní