Visão geral

Alfa-gal a síndrome é um tipo de alergia alimentar. Ele faz com que as pessoas alérgicas a carne vermelha e outros produtos feitos a partir de mamíferos.

Nos Estados Unidos, a condição geralmente começa com a picada do carrapato-Estrela Solitária. A mordida transfere uma molécula de açúcar chamado de alfa-gal no corpo. Em algumas pessoas, isso desencadeia uma reação das defesas do organismo, também chamado de sistema imunológico. Ele faz com que leve a reações alérgicas graves a carne vermelha, como carne bovina, carne de porco ou de cordeiro. Ele também pode causar reações a outros alimentos que vêm de mamíferos, tais como os produtos lácteos ou as gelatinas.

O Solitário carrapato-Estrela é encontrada principalmente no sudeste dos Estados Unidos. A maioria dos casos de alfa-gal a síndrome são relatados no sul, leste e centro dos Estados Unidos. Mas a condição parece estar se espalhando mais para o norte e oeste. O veado está carregando a Estrela Solitária escala para novas partes do país. Outros tipos de carrapatos levar alfa-gal moléculas em diferentes partes do mundo. Alfa-gal a síndrome foi diagnosticada em partes da Europa, Austrália, Ásia, África do Sul, e a Sul e a América Central.

Algumas pessoas podem ter alfa-gal a síndrome e não o saber. Há pessoas que muitas vezes têm reacções alérgicas graves, também chamado de reações anafiláticas, por nenhuma razão clara. Testes também mostram que eles não têm outras alergias alimentares. Os pesquisadores acreditam que algumas dessas pessoas podem ser afetadas pela alfa-gal a síndrome.

Não há tratamento para evitar a carne vermelha e outros produtos feitos a partir de mamíferos. Se você tiver uma reacção alérgica grave, você pode precisar de medicamento chamado adrenalina e tratamento na sala de emergência.

Evitar picadas de carrapato para evitar alfa-gal a síndrome. Usar calças compridas e camisas de manga comprida quando você está em arborizadas, áreas gramadas. Use spray também. Verifique todo o seu corpo para carrapatos depois de passar um tempo fora.

Sintomas

Os sintomas de um alfa-gal reação alérgica geralmente levam mais tempo para iniciar em comparação com os de outras alergias alimentares. A maioria das reações para alérgenos alimentares comuns — ou amendoim, crustáceos, por exemplo — acontecer dentro de minutos após a você são expostos a eles. Em alfa-gal a síndrome, as reações geralmente aparecem cerca de 3 a 6 horas após a que você está exposto. Alimentos que podem causar uma reacção incluem:

  • A carne vermelha, como carne bovina, carne de porco ou de cordeiro.
  • Carnes de órgãos.
  • Produtos feitos a partir de mamíferos, tais como as gelatinas ou produtos lácteos.

Os sintomas da alfa-gal a síndrome podem incluir:

  • Urticária, prurido ou coceira, pele escamosa.
  • Inchaço dos lábios, face, língua e garganta, ou outras partes do corpo.
  • Chiado ou falta de ar.
  • Dor de estômago, diarréia, dor de estômago ou vómitos.

O atraso de tempo entre comer carne e produtos e a obtenção de uma reacção alérgica pode ser uma razão alfa-gal a síndrome não foi entendido, em primeiro lugar. Por exemplo, uma possível conexão entre um T-bone steak com jantar e urticária à meia-noite está longe de ser clara.

Os pesquisadores pensam que sabem o motivo para o atraso da reação. Eles dizem que é devido à alfa-gal moléculas levando mais tempo do que outros alérgenos para ser digerida e digite o sistema que move o sangue através do corpo.

Quando consultar um médico

Obter ajuda se você tiver alergia alimentar sintomas depois de comer, mesmo algumas horas depois de comer. Consulte a sua cuidados primários de saúde, médico ou um especialista em alergia, chamada de um alergista.

Não descartar a carne vermelha como uma possível causa de sua reação. O que é ainda mais importante se você viver ou passar o tempo em partes do mundo onde a alfa-gal a síndrome tem sido relatado.

Obter tratamento médico de emergência se você tiver sintomas de uma reacção alérgica grave que causa dificuldade em respirar, chamada de anafilaxia, tais como:

  • Dificuldade para respirar.
  • Rápida, pulso fraco.
  • Tonturas ou vertigens sentimento.
  • Babando e não ser capaz de engolir.
  • Completo para o corpo, vermelhidão e calor, chamado de flushing.

Causas

A maioria das pessoas com alfa-gal a síndrome em os EUA a obter a condição quando uma Estrela Solitária picadas de carrapato-los. Mordidas de outros tipos de carrapatos pode levar à condição também. Estes outros carrapatos causam alfa-gal a síndrome em partes da Europa, Austrália, Ásia, África do Sul, e a Sul e a América Central.

Picadas de carrapato

Especialistas acham que os carrapatos que causa alfa-gal a síndrome de levar alfa-gal moléculas. Estes vêm com o sangue dos animais que costumam morder, tais como vacas e ovelhas. Quando um carrapato que carrega estas moléculas de pica um humano, o carrapato envia alfa-gal no corpo da pessoa.

Por razões desconhecidas, algumas pessoas têm uma forte resposta imune a essas moléculas. O organismo produz proteínas chamadas anticorpos. Estes anticorpos alvo alfa-gal como algo que o sistema imunológico precisa limpar. A resposta é tão forte que as pessoas com esta alergia pode não comer carne vermelha. Eles não podem comer todos os alimentos feitos a partir de mamíferos, sem ter uma reação alérgica. As pessoas que recebem muitas picadas de carrapato longo do tempo, pode desenvolver sintomas piores.

O câncer de drogas cetuximab

Pessoas com anticorpos relacionados a alfa-gal a síndrome pode ter reações alérgicas a droga contra o câncer cetuximab (Erbitux).

A investigação parece mostrar que os casos desta droga alergia estão ligados a alfa-gal a síndrome. Os anticorpos que o sistema imunológico faz com que a alfa-gal parecem reagir à estrutura de droga também.

Fatores de risco

Prestadores de cuidados de saúde ainda não sei por que algumas pessoas têm alfa-gal a síndrome após a exposição e outras não. A condição ocorre principalmente no sul, leste e centro dos Estados Unidos. Você está em maior risco de se viver ou passar o tempo nessas regiões, e:

  • Passar muito tempo ao ar livre.
  • De ter ficado com várias Estrela Solitária picadas de carrapato.

Nos últimos 20 a 30 anos, a Estrela Solitária carrapato tem sido encontrado em grande número, como o norte até o Maine. Este carrapato também foi encontrado no extremo oeste, central Texas e Oklahoma.

Alfa-gal a síndrome também acontece em outras partes do mundo. Isso inclui partes da Europa, Austrália, Ásia, África do Sul, e a Sul e a América Central. Nesses lugares, picadas de certos tipos de carrapatos também parecem aumentar o risco da doença.

Complicações

Alfa-gal a síndrome pode causar uma reacção alérgica grave chamada de anafilaxia. Ele pode ser mortal, sem tratamento. A anafilaxia é tratada com medicamento de prescrição chamado de epinefrina, também conhecida como adrenalina. Você pode dar a si mesmo uma dose de adrenalina com um dispositivo chamado de auto-injector (EpiPen, Auvi-Q, outros). Você também precisa ir para a sala de emergência.

Anafilaxia os sintomas podem incluir:

  • Apertado, estreito airways.
  • Inchaço da garganta, que torna difícil respirar.
  • Uma grave queda na pressão arterial, chamado de choque.
  • Pulso rápido.
  • Sentir tonturas ou sensação de desmaio ou desmaio

Prestadores de cuidados de saúde acho que algumas pessoas com anafilaxia e, muitas vezes, por nenhuma razão clara pode ainda estar viva, com alfa-gal a síndrome. Eles só não foram diagnosticadas com ele.

Prevenção

A melhor maneira de impedir a alfa-gal a síndrome é evitar áreas onde os carrapatos vivem. Tenha cuidado em arborizadas, áreas espessas, com tempo de grama. Você pode reduzir seu risco de contrair alfa-gal a síndrome seguindo algumas dicas simples:

  • Tampa para cima. Vestido para proteger a si mesmo quando você está em árvores ou áreas gramadas. Usar sapatos, calças compridas enfiadas nas meias, uma camisa de manga comprida, chapéu e luvas. Também tente manter trilhas e evite andar de baixo de arbustos e de longo grama. Se você tem um cão, mantenha-o na coleira também.
  • Use spray. Aplicar repelente de insetos com 20% ou maior concentração de ingrediente ativo REPELENTE para a sua pele. Se você é um pai, coloque o spray sobre seus filhos. Evitar suas mãos, olhos e bocas. Tenha em mente que os produtos químicos repelentes podem ser tóxicos, por isso siga atentamente as instruções. Aplicar produtos com o ingrediente ativo permetrina para roupas ou comprar um pré-tratamento de roupas.
  • Faça o seu melhor para assinalar a prova de seu quintal. Limpar a escova e folhas onde os carrapatos vivem. Manter woodpiles em áreas ensolaradas.
  • Verifique se você, seus filhos e seus animais de estimação estão com carrapatos. Ser vigilante, depois de passar o tempo em árvores ou áreas gramadas.
  • É útil para o chuveiro logo você vem dentro de casa. Carrapatos, muitas vezes ficar em sua pele por horas antes de eles se ligam. Chuveiro e usar um pano para tentar remover os carrapatos.
  • Remover um carrapato com a pinça o mais cedo possível. Segure gentilmente o carrapato perto de sua cabeça ou na boca. Não aperte ou esmagar o carrapato. Puxe-o para fora com um cuidado constante de aperto. Uma vez que você tenha removido todo o carrapato, jogá-lo fora. Colocar em um anti-séptico, onde pouco de você. Que pode ajudar a prevenir uma doença.

Diagnóstico

Prestadores de cuidados de saúde pode diagnosticar alfa-gal a síndrome com base na sua história pessoal e de certos exames médicos.

O seu médico irá provavelmente pedir-lhe:

  • Se você tiver chegado picadas de carrapato ou que você tenha ido a lugares onde os carrapatos vivem.
  • Quais os sintomas que você tem.
  • Quanto tempo levou para os sintomas começam depois que você comeu carne vermelha ou de outros alimentos, tais como mamíferos produtos alimentares.

O provedor também pode dar-lhe um exame físico.

Outros testes utilizados para diagnosticar alfa-gal a síndrome podem incluir:

  • Um teste de sangue. Um teste de sangue pode confirmar e medir a quantidade de alfa-gal anticorpos na corrente sanguínea. Esta é a chave de teste para o diagnóstico da alfa-gal a síndrome.
  • Um teste de pele. Um prestador de cuidados de saúde perfurar sua pele e o expõe para pequenas quantidades de substâncias tomadas a partir comercial ou de comer carne vermelha fresca. Se você é alérgico, você obter uma elevação chamada de uma seção no site de teste em sua pele. Seu provedor ou alergista também pode testar a sua pele para uma reação alérgica a certos tipos de carne vermelha. Isso porque existem diferentes tipos de alergias a carne.

Tratamento

Alfa-gal a síndrome de tratamento envolve a evitar os alimentos que causam a sua reação. Verifique sempre os rótulos dos ingredientes na loja comprou alimentos. Certifique-se de que eles não têm carne vermelha ou carne ingredientes à base de, tais como:

  • A carne de vaca.
  • A carne de porco.
  • Cordeiro.
  • Carnes de órgãos.
  • As gelatinas.

Verificação de sopa de caldo de costela, molho de pacotes e ingredientes de sabor em produtos pré-embalados. Pergunte ao seu prestador de cuidados de saúde ou alergista para uma lista de alimentos a evitar, incluindo extractos de carne usado no tempero. Os nomes de alguns carne ingredientes à base de torná-los fáceis de perder.

Tenha cuidado extra quando você come em restaurantes e social confraternizações. Muitas pessoas não entendem o quão grave alergia alimentar reação pode ser. E pouca gente sabe que a carne de alergias existe. Mesmo uma pequena quantidade de carne vermelha pode causar uma reação grave.

Se você está preocupado que um alimento pode conter algo que você for alérgico, não tente isso. Faça o que você pode reduzir o seu risco. Por exemplo, você pode trazer a sua própria comida para uma festa, se os hóspedes estão a fazer comida em uma superfície de cozedura.

Para uma reacção alérgica grave, você pode precisar de uma dose de adrenalina e cuidados de emergência. Muitas pessoas com alergias levar a um dispositivo chamado de epinefrina auto-injector. É uma seringa e agulha escondida que injeta uma dose única da medicação quando você pressione-a contra sua coxa. Se você tiver sido diagnosticado com alfa-gal a síndrome, o seu médico ou alergista provavelmente irá prescrever um epinefrina auto-injector.

Os sintomas da alfa-gal a síndrome pode diminuir ou mesmo desaparecer ao longo do tempo. Isto é especialmente verdadeiro se você não obter qualquer mais picadas de carrapatos que carregam alfa-gal. Algumas pessoas com esta condição pode comer mamíferos produtos alimentares novamente após 1 a 2 anos, se eles não obter qualquer mais picadas de carrapato.

Preparando-se para o seu compromisso

Para obter o máximo de sua nomeação, é uma boa idéia para estar bem preparado. Aqui estão algumas dicas para ajudar você a falar com o seu prestador de cuidados de saúde.

  • Anote os seus sintomas. Estar pronto para dizer a seu fornecedor do que aconteceu depois que você comeu carne vermelha. Incluem-quanto tempo demorou para que uma reação aconteça. Esteja preparado para descrever o tipo e a quantidade de carne vermelha que você comeu.
  • Faça anotações, se você teve picadas de carrapato ou que você passou um tempo em lugares onde os carrapatos podem viver. Seu provedor provavelmente vai querer saber onde você passou o tempo ao ar livre e com que frequência. O provedor também provavelmente vai querer saber quantas picadas de carrapato você acha que você já conquistou.
  • Faça uma lista de todos os medicamentos que você está tomando. Incluem vitaminas ou suplementos.
  • Levar um membro da família ou um amigo, se puder. Às vezes pode ser difícil lembrar de todas as informações que o seu provedor lhe dá durante um compromisso. Alguém que vem com você pode se lembrar de algo que você perdeu ou esqueceu.
  • Anote quaisquer perguntas que você tenha.

Algumas perguntas básicas para pedir seu provedor incluem:

  • São os meus sintomas provavelmente causada por uma carne vermelha alergia?
  • O que mais poderia estar causando os meus sintomas?
  • Que exames eu preciso?
  • Qual é o melhor tratamento?
  • Devo consultar um especialista?
  • Existe uma versão genérica do medicamento, que você está de prescrição?
  • Existem folhetos ou outros materiais impressos, que eu posso levar comigo? Quais sites você sugere?
  • Que eu preciso para realizar um epinefrina auto-injector?

O que esperar do seu médico

O seu médico irá provavelmente pedir-lhe perguntas, tais como:

  • Quando você começar a perceber os sintomas?
  • Que tipo de carne que você come e quanto você tem, antes de sua sintomas começaram?
  • Depois que você comeu carne vermelha, como fazer com que seus sintomas aparecem?
  • Você já passou um tempo no exterior, em lugares onde os carrapatos vivem?
  • Você já foi picado por um carrapato no passado? Quantas vezes? O que o carrapato se parece?
  • Você fez alguma alergia medicamentos que pode comprar sem receita médica, tais como anti-histamínicos? Se assim for, será que ajuda?
  • Faz carne vermelha parecem desencadear seus sintomas? Você começa sintomas quando você comer outros alimentos?
  • O quão ruim são os seus sintomas?
  • Que, se alguma coisa, parece melhorar os sintomas?
  • Que, se alguma coisa, parece piorar seus sintomas?

O que você pode fazer, entretanto,

Se você acha que você tem de alfa-gal a síndrome, evite comer carne vermelha até o seu compromisso. Se você tiver uma reação grave, obter ajuda de emergência.

Sintomas e tratamento da Alfa-gal a síndrome de