أعراض وعلاج الحساسية المحار
نظرة عامة
الحساسية المحار هو شاذة استجابة نظام المناعة في الجسم إلى البروتينات في بعض الحيوانات البحرية. الحيوانات البحرية في المحار الفئة تشمل والقشريات والرخويات. ومن أمثلة الجمبري وسرطان البحر وجراد البحر والحبار والمحار والمحار والقواقع.
المحار هو مشترك الحساسية الغذائية. بعض الناس الذين يعانون من الحساسية المحار الرد على جميع المحار ، بينما تتفاعل مع أنواع معينة. ردود الفعل تتراوح من أعراض خفيفة مثل خلايا النحل أو انسداد الأنف الشديد بل تهدد الحياة.
إذا كنت تعتقد أن لديك حساسية المحار, التحدث مع مقدم الرعاية الصحية الخاص بك. الاختبارات يمكن أن تساعد في التأكد من الحساسية بحيث يمكنك اتخاذ خطوات لتجنب ردود الفعل في المستقبل.
الأعراض
المحار أعراض الحساسية تبدأ عادة في غضون دقائق إلى ساعة بعد تناول الطعام أو بعد الاتصال مع المحار. ويمكن أن تشمل:
- خلايا النحل
- حكة البشرة
- واحتقان الانف (الازدحام)
- تورم في الشفاه والوجه واللسان والحلق ، أو أجزاء أخرى من الجسم
- الصفير أو صعوبة في التنفس
- السعال والاختناق أو شعور بضيق في الحلق
- البطن (البطن) الألم, الإسهال, الغثيان أو التقيؤ
- الدوخة أو الدوار أو الإغماء
الحساسية المفرطة
يمكن أن يسبب الحساسية الشديدة يحتمل أن تكون مهددة للحياة الحساسية المعروفة باسم الحساسية المفرطة. فإنه يمكن أن يحدث في غضون ثوان إلى دقائق بعد التعرض إلى شيء ما كنت حساسية و تزداد سوءا بسرعة.
رد فعل تحسسي المحار هو حالة طبية طارئة. الحساسية المفرطة يتطلب العلاج الفوري مع أدرينالين (الأدرينالين) حقن و متابعة الرحلة إلى غرفة الطوارئ. إذا الحساسية المفرطة لا تعامل على الفور ، يمكن أن تكون قاتلة.
الحساسية المفرطة أسباب المناعي إلى إطلاق سيل من المواد الكيميائية التي يمكن أن تسبب لك أن تذهب إلى صدمة. علامات وأعراض الحساسية المفرطة تشمل:
- تورم الحلق أو اللسان أو ضيق في الحلق (انقباض الشعب الهوائية) التي تجعل من الصعب بالنسبة لك أن تتنفس
- السعال والاختناق أو الصفير مع التنفس
- صدمة ، مع انخفاض حاد في ضغط الدم السريع أو ضعف النبض
- شدة الطفح الجلدي, krapivnica, الحكة أو التورم
- الغثيان, القيء أو الإسهال
- الدوخة أو الدوار أو الإغماء
عند الذهاب الى الطبيب
طلب العلاج في حالات الطوارئ إذا كنت في وضع علامات أو أعراض من الحساسية المفرطة.
يرى مقدم الرعاية الصحية أو أخصائي الحساسية إذا كان لديك أعراض الحساسية الغذائية بعد فترة قصيرة من تناول الطعام.
أسباب
جميع المواد الغذائية الحساسية التي يسببها الجهاز المناعي في رد فعل مبالغ فيه. الجهاز المناعي يحدد مادة غير ضارة بأنها ضارة. هذه المادة تسمى مسببات الحساسية. في المحار حساسية الجهاز المناعي عن طريق الخطأ يحدد بروتين معين في المحار الضارة. الجهاز المناعي هو كيف الجسم يحمي نفسه ، لذلك تنتج الغلوبولين المناعي E (IgE) الأجسام المضادة للحماية من هذه الحساسية. في المرة القادمة التي تأتي في اتصال مع المحار البروتين ، هذه الأجسام المضادة إشارة الجهاز المناعي إلى الإفراج عن المواد الكيميائية مثل الهستامين في مجرى الدم الخاص بك. هذا يؤدي إلى رد الفعل الذي يؤدي إلى أعراض الحساسية.
أنواع المحار
هناك عدة أنواع من المحار ، كل منها يحتوي على البروتينات المختلفة:
- القشريات تشمل سرطان البحر, جراد البحر, جراد البحر والروبيان والجمبري
- الرخويات وتشمل الحبار, الأخطبوط, وبلح البحر والقواقع والمحار, المحار, أذن البحر والمحار
حساسية من القشريات هو النوع الأكثر شيوعا. بعض الناس لديهم حساسية من نوع واحد فقط من المحار ولكن يمكن أن تأكل الآخرين. الآخرين مع المحار الحساسية يجب تجنب كل المحار.
حساسية من السمك مثل السلمون أو التونة أو سمك السلور — مختلف حساسية المأكولات البحرية من حساسية من المحار. بعض الناس الذين لديهم حساسية من المحار قد تكون لا تزال قادرة على أكل السمك ، أو أنها يمكن أن تكون حساسية على حد سواء. مزود الرعاية الصحية الخاص بك يمكن أن تساعدك على تحديد ما هي آمنة للأكل.
عوامل الخطر
أنت في خطر متزايد لتطوير الحساسية المحار إذا كانت الحساسية من أي نوع شائعة في عائلتك.
على الرغم من أن الناس في أي عمر يمكن أن تتطور الحساسية المحار, هو أكثر شيوعا في البالغين. في الواقع, المحار الحساسية الغذائية الأكثر شيوعا من الحساسية في البالغين. بين البالغين ، الحساسية المحار هو أكثر شيوعا في النساء. بين الأطفال, الحساسية المحار هو أكثر شيوعا في الأولاد.
مضاعفات
في الحالات الشديدة الحساسية المحار يمكن أن تؤدي إلى الحساسية المفرطة ، خطر الحساسية التي يمكن أن تكون مهددة للحياة.
عندما يكون لديك الحساسية المحار ، قد تكون في خطر متزايد من الحساسية المفرطة إذا كان لديك:
- الربو
- الحساسية كميات صغيرة جدا من المحار (الحساسية المفرطة)
- تاريخ الغذاء الناجم عن الحساسية المفرطة
- تاريخ عائلي قوي من الحساسية
الحساسية المفرطة في التعامل مع حالات الطوارئ حقن أدرينالين (الأدرينالين). إذا كنت في خطر من وجود حساسية المحار أنت دائما يجب أن تحمل حقن ادرينالين (Auvi-Q ، EpiPen, وغيرها).
الوقاية
إذا كان لديك الحساسية المحار, الطريقة الوحيدة لتجنب رد الفعل التحسسي هو تجنب كل المحار والمنتجات التي تحتوي على المحار. حتى كميات ضئيلة من المحار يمكن أن يسبب رد فعل شديد في بعض الناس.
تجنب المحار
- توخي الحذر عند تناول الطعام خارج المنزل. عند تناول الطعام في المطاعم دائما التحقق للتأكد من أن عموم النفط أو الأواني المستخدمة في المحار ليست أيضا المستخدمة في إعداد الأطعمة الأخرى ، وخلق التلوث عبر. قد يكون من الضروري تجنب تناول الطعام في مطاعم المأكولات البحرية, حيث أن هناك مخاطر عالية من التلوث عبر.
- قراءة التسميات.عبر التلوث يمكن أن تحدث في المتاجر الأخرى حيث يتم فيها تجهيز الطعام أو عرضها بالقرب من المحار و أثناء التصنيع. المحار قد يكون في مخزون الأسماك أو المأكولات البحرية توابل. قراءة الملصقات الغذائية بعناية. المحار ليست عادة كمكون. ويتعين على الشركات أن التسمية أي منتج يحتوي على القشريات والرخويات وبعض الأطعمة الأخرى التي غالبا ما تسبب الحساسية. إلا أن هذه الأنظمة لا تنطبق على الرخويات.
- الحفاظ على المسافة الخاصة بك. قد تحتاج إلى تجنب تماما الأماكن التي المحار استعداد أو معالجتها. بعض الناس تتفاعل بعد لمس المحار أو استنشاق البخار من الطبخ المحار.
قراءة التسميات. عبر التلوث يمكن أن تحدث في المتاجر الأخرى حيث يتم فيها تجهيز الطعام أو عرضها بالقرب من المحار و أثناء التصنيع. المحار قد يكون في مخزون الأسماك أو المأكولات البحرية توابل. قراءة الملصقات الغذائية بعناية.
المحار ليست عادة كمكون. ويتعين على الشركات أن التسمية أي منتج يحتوي على القشريات والرخويات وبعض الأطعمة الأخرى التي غالبا ما تسبب الحساسية. إلا أن هذه الأنظمة لا تنطبق على الرخويات.
تكون على استعداد
إذا كان لديك الحساسية المحار ، التحدث مع مقدم الرعاية الصحية الخاص بك حول حمل الطوارئ ادرينالين و كيفية استخدامها.
تنظر ارتداء تنبيه الطبية سوار أو قلادة تسمح للآخرين بمعرفة لديك حساسية الطعام.
اليود أو radiocontrast صبغ
شيء واحد كنت لا داعي للقلق حول ما إذا كنت سوف أيضا تكون حساسية من اليود أو radiocontrast المواد التي تستخدم في بعض اختبارات التصوير. على الرغم من المحار تحتوي على كميات صغيرة من اليود ، الحساسية المحار لا علاقة لها ردود فعل بعض الناس أن radiocontrast المواد أو اليود.
التشخيص
لمعرفة ما إذا كان لديك حساسية المحار, مقدم الرعاية الصحية الخاص بك سوف يسأل عن الأعراض الخاصة بك والقيام بدني أو استبعاد المشاكل الطبية الأخرى.
تاريخ من الحساسية بعد وقت قصير من التعرض المحار يمكن أن يكون علامة على الحساسية المحار. ولكن الأعراض يمكن أيضا أن يكون سببه شيئا آخر ، مثل التسمم الغذائي.
اختبار الحساسية هي الطريقة الأكيدة الوحيدة لمعرفة ما هو سبب الأعراض الخاصة بك, حتى مزود الخدمة الخاص بك قد يوصي أحد أو كل من هذه الاختبارات:
- اختبار وخز الجلد. كميات صغيرة من البروتينات الموجودة في المحار يتم وخز في الجلد في الذراع أو أعلى الظهر. أنت ثم شاهد رد الفعل التحسسي. إذا كنت حساسية ، عليك وضع أثار عثرة (خلية) في موقع اختبار على الجلد الخاص بك. هذا عادة ما يستغرق حوالي 15 إلى 20 دقيقة. أخصائيو الحساسية عادة ما تكون مجهزة تجهيزا أفضل لأداء اختبارات حساسية الجلد.
- اختبار الدم. عينة من الدم يتم إرسالها إلى مختبر لقياس الجهاز المناعي استجابة حساسية معينة. هذا الاختبار يقيس الجهاز المناعي استجابة المحار البروتينات عن طريق قياس كمية المسببة للحساسية الأجسام المضادة في مجرى الدم الخاص بك ، والمعروفة باسم الغلوبولين المناعي E (IgE) الأجسام المضادة.
تحت إشراف طبي التحديات الغذائية يمكن أن يؤديها إذا كان التشخيص لا يزال غير واضح بعد اختبار الحساسية.
العلاج
السبيل الوحيد لمنع حساسية من المحار هو تجنب المحار. ولكن على الرغم من أفضل الجهود التي قد تأتي في اتصال مع المحار.
إذا كان لديك حساسية من المحار (الحساسية المفرطة), سوف تحتاج على الأرجح الطوارئ حقن أدرينالين (الأدرينالين). إذا كنت في خطر من الحساسية المفرطة من المحار مقدم الرعاية الصحية الخاص بك يمكن أن تعطيك وصفة طبية مقدما وشرح كيفية إعطاء الحقن. بانتظام التحقق من تاريخ انتهاء الصلاحية على العبوة للتأكد من انها الحالي.
تحمل حقن ادرينالين (Auvi-Q ، EpiPen, آخرون) معك في جميع الأوقات. ادرينالين وعادة ما تعطى في أول علامة على رد فعل تحسسي. الجرعة الثانية قد تكون مطلوبة إذا كانت الأعراض تتكرر. بعد استخدام ادرينالين, التماس الرعاية الطبية الطارئة ، حتى إذا كنت تبدأ ليشعر على نحو أفضل.
التحضير لموعدك
أنت من المحتمل أن تبدأ من خلال رؤية عائلتك مقدم الرعاية الصحية. أو قد يتم تحويلك مباشرة إلى أخصائي الحساسية.
ما يمكنك القيام به
التحضير لموعدك بوضع قائمة:
- الأعراض, التي قد تبدو لا علاقة لها حساسية
- تاريخ عائلي من الحساسية والربو ، بما في ذلك أنواع معينة من الحساسية إذا كنت تعرف لهم
- أدوية أو فيتامينات أو أعشاب أو غيرها من المكملات الغذائية التي تتناولها ، و الجرعات ،
- الأسئلة أن تسأل مقدم الرعاية الصحية الخاص بك
الأسئلة المتعلقة المحار الحساسية تشمل:
- هي الأعراض الأكثر احتمالا بسبب حساسية ؟
- سوف تحتاج أي حساسية الاختبارات ؟
- يجب أن أرى الحساسية?
- هل أنا بحاجة للقيام الادرينالين
- هل هناك نشرات أو غيرها من المواد التعليمية لا يمكن أن يكون ؟ ما هي المواقع تنصح ؟
لا تتردد في طرح أسئلة أخرى أيضا.
ماذا تتوقع من طبيبك
مزود الرعاية الصحية الخاص بك قد يطلب منك الأسئلة مثل:
- ما هي الأعراض التي لديك ؟ شديد كيف هم ؟
- متى لاحظت الأعراض ؟
- هل كان رد فعل من المحار في الماضي ؟
- أي نوع من المحار هل تأكل ؟
- كيف قريبا بعد تناول المحار لم الأعراض تحدث ؟
- ما الأطعمة الأخرى هل تناول الطعام خلال وجبة الخاص بك ؟ لا ننسى الصلصات والمشروبات والأطباق الجانبية.
- هل من الآخرين الذين تناولوا العشاء مع لديك نفس الأعراض ؟
- هل هناك تاريخ من الحساسية في عائلتك ؟
- هل لديك أخرى من الحساسية مثل حمى القش ؟
- هل لديك الربو أو الاكزيما (التهاب الجلد التأتبي)?
ما يمكنك القيام به في هذه الأثناء
تجنب تناول أو لمس أي نوع من المحار في حين تنتظر موعدك.
