Şimdi sizlerle birlikte yeşil zeytin ne zaman toplanır sorusuna yanıt vermeye çalışacağız bu genellikle çizme ve kırma olarak yeşil zeytin işlenecek zeytinler evli Ekim aylarında toplanır salamuralık veya sele zeytin olarak işlenecek siyah zeytin ise bölge ve yılın sıcaklık girişine bağlı olarak kasım-aralık aylarında toplanır sofralık zeytin mutlaka elle ve dikkatlice toplanır o yeşil zeytin işlenecek zeytinler Eylül ve Ekim aylarında toplanabilir açılan

Detaylı video :